DOLAR
32,7525
EURO
35,0851
ALTIN
2.450,67
BIST
10.647,91
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Antalya
Açık
37°C
Antalya
37°C
Açık
Pazartesi Açık
36°C
Salı Parçalı Bulutlu
32°C
Çarşamba Az Bulutlu
31°C
Perşembe Az Bulutlu
31°C
SON DAKİKA
Çeşme, Selçuk ve Menderes’te orman yangınları | Bakan Yumaklı: Yangınlar kontrol altında, gözaltına alınanlar var
Selçuk ve Menderes’te orman yangını
İzmir’de orman yangınları: Selçuk ve Menderes’teki yangınlar kontrol altına alındı
Türkiye alevlerle mücadele ediyor: 4 ilde orman yangını, ekiplerin müdahalesi sürüyor
İzmir’de orman yangını! Uçaklar ve helikopterler bölgede
Meteoroloji açıkladı! Bugün hava nasıl olacak? 29 Haziran 2024 hava durumu raporu, bazı illere sağanak yağış kuvvetli geliyor
Dorukhan Toköz Eyüpspor’da (2024 yaz transfer sezonu Süper Lig’de biten tüm son dakika transferleri)
Çanakkale açıklarında 4,4 büyüklüğünde deprem
Korkutan açıklama geldi! “6 büyüklüğünde deprem meydana gelebilir”
Bingöl’de 4 büyüklüğünde deprem| Son depremler
Meteoroloji’den 10 il için gök gürültülü sağanak uyarısı! Çok kuvvetli geliyor
Bayram tatilinin acı bilançosu: 5 günde 36 kişi yaşamını yitirdi
FETÖ’den ABD Başkanı Biden’a mektup | Güvenlik kaynakları: Türkiye’yi şikayet eden mektup yazıldı
Marmara Denizi’nde 3,3 büyüklüğünde deprem
Malatya’da 4,4 büyüklüğünde deprem
Resmi Gazete’de bugün (14 Haziran 2024 Resmi Gazete kararları)
Akdeniz’de 4.2 büyüklüğünde deprem
Türkiye’de deprem beklenen 2 bölge! Risk altında olan illeri açıkladı
Bu illerde yaşayanlar dikkat! Sağanak yağış kuvvetli geliyor
SON DAKİKA: Kahramanmaraş Göksun’da deprem | Son depremler
TÜMÜNÜ GÖSTER →

2054 menüsü: Cırcır böcekli salata!

Antalya Bilet…

2054 menüsü: Cırcır böcekli salata!
REKLAM ALANI
22.06.2024 10:04
0
A+
A-

2054 menüsü: Cırcır böcekli salata!

Sıcaklıkların sürekli artması ve beraberinde gelen iklim krizi, insanları sürdürülebilir beslenme seçeneklerine yönelmek zorunda bırakabilir. Araştırmacılar, yapay zeka aracı Midjourney ile gelecekte sofralarımızda yer alabilecek yiyecekleri tahmin etti. Bu tahminlere göre geleneksel yiyeceklerin yerini cırcır böcekli salata, laboratuvarda yetiştirilmiş biftek ve üç boyutlu yazıcı tarafından üretilen et gibi sıradışı lezzetler alabilir.

Sürdürülebilir beslenme şekilleri günümüzde gittikçe itibar kazanmaya devam ediyor.
Yapay zeka tarafından oluşturulan gerçekçi görüntüler, 30 yıl içinde akşam yemeğinizin nasıl görünebileceğini ortaya koydu.
Uzmanlar, tuhaf yemeklerin yer aldığı 2054 menüsünü hayata geçirmek için yapay zeka aracı Midjourney’i kullandı.
Bu tahminlere göre geleneksel yiyeceklerin yerini cırcır böcekli salata, laboratuvarda yetiştirilmiş biftek, su eğreltiotu azolladan yapılan spagetti, üç boyutlu yazıcı tarafından üretilen et, azolla köftesi, azolla çorbası gibi sıradışı lezzetler alabilir.
Bu yiyecekler geleneksel atalarına göre daha düşük karbon ayak izine sahipler, bu da iklim değişikliğine karşı mücadelede yardımcı olabilecekleri anlamına geliyor; ama onları yer misiniz?
Araştırmalar kırmızı et ve süt ürünlerinin sera gazı emisyonlarının büyük bir kısmından sorumlu olduğunu gösterirken, uzmanlar böceklerin iyi bir alternatif olacağını düşünüyor.
Cırcır böcekleri, solucanlar ve karıncalar çevre dostudur çünkü besi hayvanı yetiştirmekten daha az kaynak kullanırlar ve aynı zamanda ete sağlıklı bir alternatiftirler. “BİR SONRAKİ SÜPER YİYECEK”
Bilim çevreleri tArafından bir sonraki “süper yiyecek” olarak lanse ediliyorlar çünkü protein, besin maddeleri, potasyum, magnezyum ve somondaki omega-3’ten üç kat daha fazla yağ asidi ile dolular.
Laboratuvarda yetiştirilen et yasal engellerle karşılaşıyor. Ancak bilim insanları, 2054 yılına kadar bu şekilde üretilen etin serbestçe satın alınabileceğini düşünüyor.
Kültürlenmiş et olarak da bilinen bu fütüristik yöntem, gerçek hayvanların etine bir alternatif sunuyor.
BURGER VE BİFTEK ŞEKLİ ALABİLİR
Laboratuvarda yetiştirilen etin, 3D gıda yazıcısıyla gerçekçi burger veya biftek şekillerine dönüştürülme şansı bile var.
Bazı uzmanlar, 3D gıda yazıcılarının çok yakında ekmek kızartma makinesi, mikrodalga fırın ve fritözle birlikte yaygın bir mutfak ekipmanı haline geleceğini düşünüyor.
Meyve ve sebzeler etten daha düşük emisyona sahip olsa da iklim değişikliğinin avokado gibi popüler seçeneklerin bulunabilirliğini azaltacağından endişe ediliyor.
Bu nedenle, az bilinen suda yaşayan eğrelti azollası da dahil olmak üzere sıra dışı bitki türlerinin bir alternatif sunması bekleniyor.
Yale Üniversitesi uzmanları, Azolla’nın havadan bir sera gazı olan karbondioksiti yakalayabildiğini ve normal sebzenizden iklime daha dayanıklı olabileceğini iddia etti.
Yapay zeka görüntüleri, Azolla’nın spagetti ve burgerlere kadar aşina olduğumuz şekillerde 3D olarak basılabileceğini ve hatta çorba yapmak için sıvılaştırılabileceğini gösteriyor.
2054 menüsüne yönelik ankete katılan insanların yüzde 84’ü ise bu ilginç yiyecekleri yemeyeceğini söylüyor.

Antalya Bilet

YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI