DOLAR
33,4740
EURO
36,6068
ALTIN
2.565,52
BIST
10.024,31
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Antalya
Parçalı Bulutlu
32°C
Antalya
32°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
32°C
Cuma Parçalı Bulutlu
33°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
36°C
Pazar Parçalı Bulutlu
38°C
SON DAKİKA
Son dakika Muğla’da deprem mi oldu? Az önce deprem Muğla’da nerede oldu? Muğla deprem Kandilli ve AFAD son depremler listesi 07 Ağustos 2024
Adana’da art arda üç deprem
Son dakika Adana’da deprem mi oldu? Az önce deprem Adana’da nerede oldu? Adana deprem Kandilli ve AFAD son depremler listesi 07 Ağustos 2024
Hamas’ın yeni siyasi lideri Yahya Sinvar oldu
Instagram açılacak mı? Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Uraloğlu’ndan açıklama: Ciddi bir aşama kaydettik
Dünyada sadece Tunceli’nin 2 köyünde var! Yeni bitki türü tespit edildi
Son dakika Gümüşhane’de deprem mi oldu? Az önce deprem Gümüşhane’de nerede oldu? Gümüşhane deprem Kandilli ve AFAD son depremler listesi 05 Ağustos 2024
Son dakika Kahramanmaraş’ta deprem mi oldu? Az önce deprem Kahramanmaraş’ta nerede oldu? Kahramanmaraş deprem Kandilli ve AFAD son depremler listesi 05 Ağustos 2024
Meteoroloji İstanbul için saat verdi! Çok kuvvetli geliyor
Son dakika deprem mi oldu? Az önce deprem nerede oldu? İstanbul, Ankara, İzmir ve il il AFAD son depremler 05 Ağustos 2024
Son dakika Tekirdağ’da deprem mi oldu? Az önce deprem Tekirdağ’da nerede oldu? Tekirdağ deprem Kandilli ve AFAD son depremler listesi 05 Ağustos 2024
SON DAKİKA: Yüzmede Kuzey Tunçelli olimpiyat 5’incisi oldu
Milli boksör Hatice Akbaş, Paris 2024’te finalde
Esra Yıldız Kahraman Paris 2024’te madalyayı garantiledi
Filenin Sultanları, İtalya’ya 3-0 yenildi
Son dakika Bolu’da deprem mi oldu? Az önce deprem Bolu’da nerede oldu? Bolu deprem Kandilli ve AFAD son depremler listesi 04 Ağustos 2024
Son dakika deprem mi oldu? Az önce deprem nerede oldu? İstanbul, Ankara, İzmir ve il il AFAD son depremler 04 Ağustos 2024
Emirhan Topçu Beşiktaş’ta (2024 yaz transfer sezonu Süper Lig’de biten tüm son dakika transferleri)
SON DAKİKA: Paris 2024 Olimpiyatları | Milli okçu Berra Elif Gökkır çeyrek finalde
Son dakika Bursa’da deprem mi oldu? Az önce deprem Bursa’da nerede oldu? Bursa deprem Kandilli ve AFAD son depremler listesi 03 Ağustos 2024
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Halk arasında “dağ tirmidi” olarak biliniyor! Kilosu 350 TL’den tezgahta yerini aldı, D vitamini takviyesinden bile etkili

Antalya Bilet…

Halk arasında “dağ tirmidi” olarak biliniyor! Kilosu 350 TL’den tezgahta yerini aldı, D vitamini takviyesinden bile etkili
REKLAM ALANI
09.07.2024 16:52
0
A+
A-

Ordu’da, yüksek kesimlerdeki kırsal mahallelerde toplanan ve halk arasında “dağ tirmidi” olarak adlandırılan dağ mantarının sezonu açıldı. Vatandaşlar, topladıkları mantarın fazla olanlarını ise kilosu 350 liradan satışa sunuyor.

Yüksek rakımlı bölgelerde ve bol yağış alan yerlerde yetişen dağ mantarı, yaz aylarında Ordu’da sofraların vazgeçilmez ürünleri arasında yerini alıyor.
Fatsa ilçesinin kırsal kesimlerde yaşayan vatandaşlar, topladığı dağ mantarlarını kavurma ve turşu olarak tüketiyor.
Yağmurun ardından kendiliğinden yetişen mantarlar, hem sofraları süslüyor, hem de satılarak ekonomiye katkı sağlanıyor.
Vatandaşlar, şuan dağ mantarının az olduğunu ve kilogram fiyatının 350 lira olduğunu belirterek, “Dağ mantarı ormanlarımızda, fındık bahçelerimizde dağlarda olan bir mantar türü. Özellikle bir dahaki sene olsun diye kökünü geride bırakıp öyle söküyoruz.
Dağ mantarı yağmur yağmayan sıcak havalarda çıkmaz, kesinlikle yağmur yağması önemli. Şuanda sezonun ilk dağ mantarları tezgahlarda satışa sunuldu, kilosu 350 liradan satılıyor.
Şu an az miktarda olduğu için fiyatı pahalı, ilerleyen günlerde bol olunca fiyatı düşecektir” ifadelerine yer verdiler.
Mantar toplamanın ve temizlemesinin zor olduğunu belirten vatandaşlar, “Dağ mantarı lezzetli olduğu kadar da faydalıdır. Dağ mantarının en bilindik faydalarında birisi D vitamini içeriyor. Daha birçok faydası var. Dağ mantarını özenle toplamak önemli çünkü bazı vatandaşlar zehirli mantarları da topluyor ve sonuç olarak yediklerinde zehirlenebiliyor” diye konuştular.

Antalya Bilet

YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI